Le specialita'

Tutti i giorni in cui la pizzeria rimane aperta e' possibile gustare la pizza a metri (  1/2 metro e 1 metro), che si presenza su di un asse di legno con almeno 4 specialita' diverse.

Antipasti   : Crostini tinaia (FAVOLOSI!!!!) crostini misti,affettati misti,prosciutto e crostini,antipasto del fattore
Primi         : carrettiera,carbonara,contadina,montanara,taglierini ai funghi porcini,topini rucola e topini al gorgonzola,penne alla cecco,topini agli scampi,penne arrabbiata,pappardelle al cinghiale,pappardelle all'anatra,tortelli di patate,penne alla pecora e fusilli anteprima (consigliati!!!)
Pizze         : le classiche e in piu' contadino,tonno e cipolla,atomica e fantasia.
Calzoni     : classici,compagnia , gorgonzola
Covaccini : Contadino,compagnia e Cecco